本文目錄一覽1,五香豆怎么做2,五香豆什么做3,五香豆做法1,五香豆怎么做料:大豆(300克)調料:桂皮(5克)茴香籽[小茴香籽](20克)料酒(5克)胡椒粉(5克)甘草(5克)鹵汁(20克)白砂糖(5克)五香粉(5克)做法:1.把黃豆洗凈,倒入鍋里,加入鹵水(腌雪里蕻的鹵水);將茴香、桂皮用紗布包好扎緊放鍋中,腌雪里蕻鹵水的用量以能漫過黃豆為度。2.裝有黃豆的鍋放火上,旺火煮熟后,加入黃酒和白糖,改用文火燜,燜至豆皮起皺,水汁收干時離火,加入甘草末、五香粉、胡椒粉,炒勻后盛在盤中,晾涼后就可以吃啦。{0...
更新時間:2023-02-26標簽: 五香豆五香豆怎么 全文閱讀五香豆如何制作的五香豆豆就是出屁豆豆,而出屁豆豆是什么豆呢?是蠶豆!五香豆豆怎么做呢?1。先選好蠶豆豆2。然后在放入五香料,然后在放入八角,花椒,丁香,鹽,調味料和冰糖還有醬油。3。烘干這樣做完就可以吃了!回答完畢!2,五香豆的定義五香豆又稱奶油五香豆,是上海市的一種著名傳統小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,故又稱城隍廟奶油五香豆;早在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品,頗受各地市民歡迎。中文名五香豆別名奶油五香豆主要原料五香豆,茴香,桂皮發源地上海老城隍廟郭記興...
更新時間:2022-10-29標簽: 五香豆五香豆如何制作 全文閱讀