如何做糖醋小排糖醋小排骨的做法這是我最喜歡吃的菜之一,最后一步寫了要放芝麻,可是圖片上卻看不到一個芝麻粒!而且我覺得不炸應該也可以吧!!這個菜我最擅長，哈哈，家人都很愛吃哦""果然很好吃，樓主手藝真好啊，一道不錯的美味啊，希望下次能介紹些素菜口水嘩嘩直流，明天也做這道菜試試，看著就饞上面這圖片是樓主自己做的手藝么，感覺好像放醬油了，有點紅燒小排的樣子，呵呵。好東西，不過我會做，但有點不同，試試你的說。2，糖醋小排的做法糖醋小排是一道色香味俱全的名肴，屬于浙菜系。主料是豬排骨，主要烹飪工...

醬香小排骨怎么做醬香小排的做法1.排骨切小塊，用清水清洗幾次，洗凈血水。2.大蔥切段，姜切片。3.鍋里加清水，開火，涼水下排骨，加一大勺料酒去除肉腥味，大火燒開后，將排骨撈出備用。4.鍋里水倒掉清洗一下，重新上火放油，加入兩勺糖，小火翻炒攪拌，直至糖融化并變成焦黃色，將焯好的排骨下鍋翻炒，均勻裹上糖色，加入些許生抽，一勺豆瓣醬，繼續翻炒均勻，然后加入適量清水，放入八角、蔥段、姜片、香葉，水量沒過排骨為宜。大火燒開。5.將燒開的排骨及湯一起倒入高壓鍋中，加入適量的鹽調味（依據個人口味，因為用了豆瓣醬，也...

本文目錄一覽1，鼓汁小排骨的經典做法2，豉汁排骨的做法竅門3，鼓汁蒸排骨怎么做4，豉汁蒸排骨怎么做才能讓排骨入味肉不柴1，鼓汁小排骨的經典做法鼓汁番茄小排這款番茄小排不用番茄醬，直接用番茄，濃濃的番茄味很好吃用料豬小排2條胡椒粉少許番茄2個蔥適量姜2片蒜適量冰糖3小塊鹽1小勺五香粉2小勺料酒2小勺醬油2勺雞精適量（可選）醋1小勺水淀粉少許鼓汁2勺鼓汁番茄小排的做法：冷水放姜料酒焯排骨。焯好的排骨沖干凈瀝干待用。西紅柿燙一下去皮切塊。鍋里放一點油，排骨放進去煎到變色。放入蔥蒜爆香，放入番茄，五香粉，醬油，冰...