我想知道過橋米線的詳細做法我想開店http://baike.baidu.com/view/2109.htm?fr=ala0_1百科那邊有詳細的介紹，你去看看，我就不復制過來了，有點長。2，過橋米線吃法步驟吃過橋米線，沒有什么太多的步驟，但是可以根據自己的喜好加胡椒粉，或者是辣椒油，也可以加些香蔥等。這些是按照自己的口味來調配的，實際上如果都不喜歡的話，直接吃就可以了。吃的方法嘛...他一般會先上米線和配料，最后上湯，因為怕湯涼了，所以最后才上。一般第一次來吃的都會感覺湯碗好大啊，呵呵。放進去的順序是，...

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