我是湖南人，正宗臭干子是長沙火宮殿。長沙坡子街是一條美食街，臭干子更加有名氣，排長隊(duì)購買，喜歡臭干子的朋友們記住坡子街美食街，相信能讓你一飽口福，臭干子是湖南長沙的一大傳統(tǒng)美食，以有幾百年的悠久歷史，聞各于全面各地，來古城長沙旅游的游客們值得一試啊。1、臭豆腐在長沙為什么那么有名，大家不嫌它臭嗎？你好！很高興問答你的問題。臭干子是湖南長沙的一大傳統(tǒng)美食，以有幾百年的悠久歷史，聞各于全面各地，來古城長沙旅游的游客們值得一試啊！臭干子沒通過加工時，味道奇臭，令人做嘔，入油中煎炸后起泡、干脆、香味撲鼻。加以碎榨...