如果將干豌豆打成豌豆粉，可用來制作豌豆涼粉，也可以搭配上肉做豌豆粉蒸肉，總之吃法多種多樣。豌豆大米飯豌豆和大米一起煮飯，豌豆的香味非常濃，比例隨意，但是多放豌豆會好吃，如干豌豆可用油炸，做成香酥脆豌豆，可用來浸泡打碎后做成豌豆糕，也可以做成豌豆黃。1、河南周口的豌豆糕是怎么做的？周口的豌豆糕是當?shù)胤浅Ｓ忻囊粋€小吃，如果經(jīng)常是去趕會或者是趕集的時候，你就會發(fā)現(xiàn)有好多賣豌豆糕的，而且也是孩子們的最愛，所以說自己小時候也可以說是吃豌豆糕長大的，因為在它的身上包含了自己太多太多的回憶。豌豆糕的做法也是比較簡單的...