下面我分享一款不用烙不用煎，做法簡(jiǎn)單又軟又好吃的蔥花餅，做法材料。蔥油餅算是北方的特色小吃，在家這樣做，就能吃到又松軟又香且層次分明的蔥油餅，很高興回答這道問題，說起蔥花餅是很多人都很喜歡吃的一款餅，蔥花餅蔥香味濃郁，口感極好，香軟好吃，然后底部收?qǐng)A撒一些面粉，切成七、八個(gè)面劑，把面劑做成面餅，刷上一層油，每一層涂油，全部做好后蓋上蓋子，再次醒發(fā)二十分鐘左右，鍋中倒入水，把做好的蔥花餅上鍋蒸二十多分鐘，關(guān)火再燜幾分鐘就可以了，香軟好吃的蔥花餅做好了，再把它一張一張的揭開，這樣做的蔥花餅特別的柔軟好吃。1、...