毛蛋我小時候還吃過，不過現在真的是不敢在吃了，看見了就吃不下去。槐花，榆錢、榆葉等蒸著吃，南瓜花拌上面糊炸著吃，我特別愛吃這個，第一次吃還是在我上大學的城市吃到的，在煙臺，我們當地沒有，毛蛋將旺雞蛋蒸、煮或油炸后，沾著椒鹽吃，口感和味道極佳。1、朋友們喜歡吃毛雞蛋嗎？味道怎么樣？說起毛蛋有點像臭豆腐，有的人十分喜歡，有的人不敢吃，甚至不敢嘗啊，但是我們全家都愛吃，有條件的話，烤著吃，或是煮熟后再煎著吃，更加的美味。前段時間我一口氣買了三箱，一箱有二十個，剛好碰到生日，然后就用烤箱燒著吃的，比蒸煮要好吃些，...