生的豌豆可以做涼粉，但是好像有點麻煩，我覺得還是用豌豆淀粉做更好呢所需食材。很高興回答你的問題，你說的生的豌豆怎么做涼粉是吧，溫度控制在80度左右，漿水上會滾出白沫，此時撇去浮沫，攪動漿水，慢慢的漿水會變的光滑細膩，熱鍋倒油，蔥姜爆香，倒入自制漿水炒一炒。1、濕豌豆做涼粉怎樣做？很高興回答你的問題，你說的生的豌豆怎么做涼粉是吧？生的豌豆可以做涼粉，但是好像有點麻煩，我覺得還是用豌豆淀粉做更好呢所需食材：優質豌豆淀粉一碗，清水若干。操作方法：豌豆粉倒入盆中，加一碗半清水，均勻攪拌成水淀粉，起鍋燒水（鍋里加入...