秋天來了，新鮮辣椒大量上市，又到了做辣椒醬的季節，我每年都做很多，自己不吃，全部送人。新鮮辣椒做辣椒醬我只會兩種做法，與大家分享一下，新鮮辣椒5斤，蔥、蒜、姜各50克，鹽30克，甜面醬、干黃醬各1斤，食用油200克，我每年用這個方法做的辣椒醬留到冬天，做五香辣蘿卜條，口味更佳。1、醬香餅甜面醬怎么做？題主你好！醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。是近10年風靡大街小巷一道小吃醬香濃郁餅皮酥脆，那么我來說說醬香餅...