所謂成粉(成面)，又稱小麥成面，是用面粉加工去除面筋，然后將洗面筋后的水粉沉淀、過(guò)濾、干燥，再磨成細(xì)粉的一種粉末,閩南人、潮汕人、汕尾人把米粉、土豆粉等做成的食物都稱為,糕粉是一種加工粉，以糯米粉為主要原料，經(jīng)過(guò)油炸，磨成細(xì)粉,潮汕的粉條(潮州“粿條”)主要原料是米粉。1、潮州炒粉是什么粉做的啊??哈哈，你說(shuō)的應(yīng)該是長(zhǎng)扁面，炸之前是白的。炒面在當(dāng)?shù)馗追Q炸果條。圖:不同地方的粉條原料會(huì)有所不同。潮汕的粉條(潮州“粿條”)主要原料是米粉。炸果條其實(shí)有很多種口味，加進(jìn)去的東西可能相差很遠(yuǎn)。我個(gè)人最喜歡的是牛肉...

攪拌面糊，倒出上面的黃水得面糊，在面槳里加入鹽5g，堿5g，攪拌均勻,面皮按照一斤面粉加半斤水的比例和面，靜置十分鐘，繼續(xù)揉至光滑,一定要用力攪拌，這樣才能保證面皮做出來(lái)的光滑無(wú)疙瘩,蒸面皮盤子抹油，面糊抹勻，大火蒸2分鐘，冷水煮沸，取出面皮,還有很多方法可以讓面皮,7.面皮全部切成寬條,這個(gè)是蒸的面皮。1、面皮的做法大全按照一斤面粉加半斤水的比例和面，靜置十分鐘，繼續(xù)揉至光滑。面皮按照一斤面粉加半斤水的比例和面，靜置十分鐘，繼續(xù)揉至光滑。將面團(tuán)過(guò)濾，加入冷水，洗出面粉，將洗好的面粉過(guò)濾到一個(gè)大盆里，反復(fù)...

2、方法：雜面可以雜糧按照比例直接制作成面，方便使用；也可按照個(gè)人口味配比,出鍋的時(shí)候再往鍋里加點(diǎn)香油，拌一下就可以了做雜面綠豆面與白面的比例,如果是自己做的話，料就是綠豆面、白面和雞蛋三大主料，綠豆粉自己是不成形的，所以與白面混合可以使面的任性加強(qiáng)，形成面條,4、加入雜面和小麥粉用手拌，直至拌成面團(tuán)。1、做雜面綠豆面與白面的比例如果是自己做的話，料就是綠豆面、白面和雞蛋三大主料，綠豆粉自己是不成形的，所以與白面混合可以使面的任性加強(qiáng)，形成面條。加入雞蛋是為了是面色金黃，耐看且營(yíng)養(yǎng)豐富。它的具體配比綠豆面...

具體制作方法就是把煤粉加上黃土，黃土用篩子去除大的雜質(zhì)，用黃黏土，不能用沙土，煤和土的比例9。如果不想制作蜂窩煤，簡(jiǎn)單的方法就是直接將和好的濕煤灰攤平在地面上，厚度3---4公分，然后用刀片均勻的劃割出煙盒大小的縱橫線，晾干就是煤餅，存放、燃燒都很方便。1、煤球成面了怎么燒？您好！可以制作成蜂窩煤、煤餅使用。具體制作方法就是把煤粉加上黃土，黃土用篩子去除大的雜質(zhì)，用黃黏土，不能用沙土，煤和土的比例9：1，加水?dāng)嚢韬统苫?，不能太濕，加工蜂窩煤需要一個(gè)手動(dòng)的工具（網(wǎng)上有賣的），如果不想制作蜂窩煤，簡(jiǎn)單的方法就...