開封的煎餅果子雖然沒有天津正宗，但在經過本地人改進融合后也有了開封自己的味道。尉氏燴面不同于鄭州燴面開封燴面，是高湯內加入芝麻醬調味的，羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等，這家店在開封開得很大，生意也很火爆，燴面沒的說爽滑勁道，湯濃味厚，濃濃的羊湯，滑嫩的燴面，保持蕭記燴面的傳統。1、開封著名的小吃有哪些？哪家店比較正宗？開封，古稱老丘、大梁、陳留、東京、汴京、汴梁等，簡稱汴，是河南省地級市、八朝古都、中國六大古都之一，國務院首批公布的國家歷史文化名城，地處中原腹地、河南省東部、黃河下游南岸之濱，...