做魚丸最好選擇什么魚魚丸因?yàn)橹v究個湯鮮，魚丸滑嫩。待魚丸變色后開小火，水開后魚丸飄起即關(guān)火，鮮香爽滑的龍利魚丸就做好了，必須新鮮只有新鮮的魚來汆制魚丸，才能保證做出來的魚丸鮮嫩無異味，魚丸下鍋后，全程保持小火把魚丸慢慢浸熟，買一條大草魚，宰殺后取一片魚肉，用刀把魚肉刮下來，如果有刺，順手剔除；2、一點(diǎn)點(diǎn)刮下來；3、刮下來的魚蓉有500克，如果有塊可以再稍稍剁一下；4、魚肉里面加胡椒粉和鹽及黃油，順一個訪問攪拌均勻，然后每次稍加一點(diǎn)水，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笤偌酉乱淮危钡桨逊Q好的水全部加入；5、調(diào)好水淀粉；6、加...

說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸。湯汁燒開后，倒入魚丸，再次煮開，煮至魚丸全部浮起膨脹后，即可出鍋裝入湯盆，撒上蔥花點(diǎn)綴，你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋，很多人是吃了湯遜湖魚丸，才知道湯遜湖。1、湖北魚丸魚糕怎么做菜？你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。湯遜湖美，湯遜湖魚丸更美！很多人是吃了湯遜湖魚丸，才知道湯遜湖，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一條街，隨...

在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而成，這次正好和大家分享一下。謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。1、湖北魚糕是一種什么樣的食物？我是宜昌人，偶然的機(jī)會吃過一次魚糕，覺得好吃便想我當(dāng)陽的同學(xué)好好請教一下。魚糕外形像一塊面包，切開一片片后有像臘肉一般，讓人有種想吃卻怕很膩的感覺，口感細(xì)嫩，但富有叫勁，可根據(jù)個人口味添加適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，口感多樣化適應(yīng)不同人的需...

在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而成，這次正好和大家分享一下。謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。1、湖北特產(chǎn)魚糕怎么做才好吃？謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而...

看到問答的邀請“紫菜魚丸湯”喚起了我的食欲，便到超市買了點(diǎn)魚肉做了一碗“魚丸紫菜湯”得到美味的欣賞和滿足；下面我將我做的“魚丸紫菜湯”做法分享給你大家。要說魚湯做得好不好，關(guān)鍵就在于熬出來的魚湯濃不濃，有沒有奶白色，現(xiàn)實(shí)是，大部分人在煮魚湯的時候，做出來的都是不濃不白的。1、紫菜魚丸湯怎么做好吃？看到問答的邀請“紫菜魚丸湯”喚起了我的食欲，便到超市買了點(diǎn)魚肉做了一碗“魚丸紫菜湯”得到美味的欣賞和滿足；下面我將我做的“魚丸紫菜湯”做法分享給你大家：原料：魚肉，紫菜，香菜，雞肉塊；調(diào)料：八角，姜，白胡椒粉，料...

說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸。做魚丸最好選擇什么魚魚丸因?yàn)橹v究個湯鮮，魚丸滑嫩，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一條街，隨便一家魚丸館，里面都是座無虛席，一陣陣魚丸香撲鼻而來，必須新鮮只有新鮮的魚來汆制魚丸，才能保證做出來的魚丸鮮嫩無異味，魚丸下鍋后，全程保持小火把魚丸慢慢浸熟。1、湖北魚丸魚糕怎么做菜？你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。湯遜湖美，湯遜湖魚丸更美！很多人是吃了湯遜湖魚丸，才知道湯遜湖，湖邊的湯遜湖...

肉糕分為四類，肥肉糕、瘦肉糕、雞肉糕和魚肉糕。處理好的魚肉放入碗中，加入少量的清水（冷水），放兩勺料酒，浸泡10分鐘，這樣可以去掉魚肉中的腥味，謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。1、湖北特產(chǎn)魚糕怎么做才好吃？謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞...

說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸。待魚丸變色后開小火，水開后魚丸飄起即關(guān)火，鮮香爽滑的龍利魚丸就做好了，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一條街，隨便一家魚丸館，里面都是座無虛席，一陣陣魚丸香撲鼻而來，過幾遍涼水，讓魚丸徹底涼透，讓魚丸有著砰砰跳的彈性。1、魚丸、魚豆腐怎么制作？魚丸：主料鲅魚輔料蔥姜鹽花生油香油味精胡椒粉香菜醋百分百手工純魚丸的做法步驟1.鲅魚肉清洗干凈，去掉血水和內(nèi)臟，去掉魚刺和魚皮，把肉剔下來；2.用刀剁鲅魚肉，不斷地剁，覺得魚肉開始粘刀后就加入少許的水，剁完一面后，用刀將下面的魚肉翻上來接著...

謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋，在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而成，這次正好和大家分享一下。1、湖北魚丸魚糕怎么做菜？你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。湯遜湖美，湯遜湖魚丸更美！很多人是吃了湯遜湖魚丸，...

謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。1、湖北魚丸魚糕怎么做菜？你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。湯遜湖美，湯遜湖魚丸更美！很多人是吃了湯遜湖魚丸，才知道湯遜湖，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一...

在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而成，這次正好和大家分享一下。謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。1、湖北特產(chǎn)魚糕怎么做才好吃？謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而...

說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸。謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一條街，隨便一家魚丸館，里面都是座無虛席，一陣陣魚丸香撲鼻而來。1、湖北特產(chǎn)魚糕怎么做才好吃？謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制...

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謝謝邀請，有位湖北的朋友有一次他給我?guī)砹艘环N獨(dú)特的美食魚糕，蘇州這塊雖然也很喜湖北特產(chǎn)魚糕怎么做歡吃魚，但是魚糕這種美食是吃不到的。在我的軟磨硬泡之后，朋友終于答應(yīng)教我做魚糕，魚糕的主要原料是魚糜、雞蛋、豬肉，通過加工蒸制而成，這次正好和大家分享一下。1、湖北魚丸魚糕怎么做菜？你好，我是好吃的黃師傅，很高興來回答你的問題。說起湖北魚丸魚糕，不得不說湯遜湖魚丸，湯遜湖魚丸是武漢的傳統(tǒng)名吃，主料為胖頭魚、雞蛋。湯遜湖美，湯遜湖魚丸更美！很多人是吃了湯遜湖魚丸，才知道湯遜湖，湖邊的湯遜湖魚丸餐館一條街，隨便一...