4.從盆中拉出一個雞蛋大小的面團，放在手掌中，以拇指為軸壓入小面團，手指輕輕移動面團，捏出一個塔狀的空心窩頭形狀,(如果是干的，加一點水)面條不能太軟，不然窩頭還沒下鍋就崩了,把面球頂端捏成尖尖的形狀，就是窩頭；5.把小的窩頭整理好，放在籠上，放入沸水中蒸20分鐘左右，即可食用,3.等蒸鍋燒開水，開始揉窩窩頭,巢窩頭做好了,7.依次做所有的窩窩頭,準備豆面。1、面豆面窩頭怎么做好吃,玉米面豆面窩頭的家常做法主料玉米面150g黃豆面粉80g輔助泡打粉少許水和適量糖18g第一步。將玉米粉、豆面、糖和發酵粉混合...

首先將玉米面、普通面粉、溫水、酵母、雞蛋、奶粉、白糖混合均勻，然后放在溫暖的環境中，醒發一段時間,首先將一定量的玉米面和精制面粉倒入盆中，比例約為1:2，根據自己的喜好而定,3.水燒開后，將玉米窩頭放在蒸鍋上蒸10分鐘左右，即可出鍋,玉米面很脆，單獨做的時候沒有太多粘性,挖玉米面到一個盆里，然后放上白面粉。1、玉米面窩頭怎么做首先將一定量的玉米面和精制面粉倒入盆中，比例約為1:2，根據自己的喜好而定。(為什么要加面粉？玉米面很脆，單獨做的時候沒有太多粘性。需要加精面粉，既好看又好吃！然后，加入適量的小蘇打...

玉米面做窩頭的吃法有很多，還可以用牛奶來和面做成奶香窩頭，或者加入糯米做成軟軟糯糯的窩頭，味道也是非常好吃的，喜歡的朋友可以去做來試一下。如果是單純的玉米面窩頭，可以用開水來做，現在的窩頭會放入很多其他的食材，做出比較細膩的口感，軟軟糯糯特別好吃，我前幾天做了一次玉米面的窩頭，是和面粉混合起來做的，因為需要發酵，所以我用溫水來做的。1、純死面玉米面窩頭怎么做？純死面玉米面窩頭怎么做？窩窩頭是玉米面做的，黃色的，在舊社會人們都吃玉米面窩窩頭和紅薯的窩窩頭，傳統的窩窩頭吃起傳來很生硬，干澀的口味，現在不常見。...

即使你們現在在市面上能夠吃到的野菜窩頭也只不過是粗糧細作了，再也沒有我們那時候吃的感覺了。⑥切成均勻的擠子，用手指頂一個窩進去，做成窩頭坯，⑦冷水上鍋，濕紗布墊在蒸鍋上，放入窩頭坯再餳發20分鐘，大火蒸15分鐘關火燜3分鐘即可，你想一想那時候的油是多么的金貴，所以說父母給我們做的吃的，也都是粗茶淡飯那種，不過好在我的母親善于會做勾起我們食欲的飲食，所以說我們到現在都身體很好，對童年時的飲食還是依然回念。1、窩頭怎么做又簡單又好吃？窩窩頭吃起來很清爽，自己在家做來早餐時吃或者當零嘴吃，很不錯的選擇，還順道補...