4.從盆中拉出一個(gè)雞蛋大小的面團(tuán),放在手掌中,以拇指為軸壓入小面團(tuán),手指輕輕移動(dòng)面團(tuán),捏出一個(gè)塔狀的空心窩頭形狀,(如果是干的,加一點(diǎn)水)面條不能太軟,不然窩頭還沒下鍋就崩了,把面球頂端捏成尖尖的形狀,就是窩頭;5.把小的窩頭整理好,放在籠上,放入沸水中蒸20分鐘左右,即可食用,3.等蒸鍋燒開水,開始揉窩窩頭,巢窩頭做好了,7.依次做所有的窩窩頭,準(zhǔn)備豆面。1、面豆面窩頭怎么做好吃,玉米面豆面窩頭的家常做法主料玉米面150g黃豆面粉80g輔助泡打粉少許水和適量糖18g第一步。將玉米粉、豆面、糖和發(fā)酵粉混合...
更新時(shí)間:2022-12-25標(biāo)簽: 豆面窩頭秘制豆面窩頭窩窩頭秘訣 全文閱讀