嚴(yán)格來(lái)螃蟹想要做的好吃，必須根據(jù)螃蟹的品類(lèi)來(lái)肥瘦，品類(lèi)來(lái)具體用那種方法制作。壹油炸，把螃蟹處理干凈，用面粉包裹，放入滾燙的油里面炸，這樣做出來(lái)的炸螃蟹色澤金黃，非常香脆可口，螃蟹是一道美食，小時(shí)候就喜歡和幾個(gè)小伙伴下河里面抓螃蟹，去年晚上也去撿了一次螃蟹，抓螃蟹的過(guò)程也是很有趣的。1、螃蟹怎么做才好吃？您好！很高興回答您的問(wèn)題！螃蟹是中華料理的一種高級(jí)食材，最為出名的就屬“陽(yáng)澄湖大閘蟹”，以膏黃，肉質(zhì)肥美著稱(chēng)！螃蟹的品類(lèi)總體分為淡水蟹和海水蟹兩種！嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，螃蟹想要做的好吃，必須根據(jù)螃蟹的品類(lèi)來(lái)肥瘦，品類(lèi)...