折耳根炒臘肉用料主料魚腥草300克培根1塊輔料蒜苗1把調料食鹽適量醬油適量姜適量蒜適量干辣椒適量折耳根炒臘肉的做法1.將折耳根，臘肉，姜，大蒜，蒜苗，干紅辣椒洗凈2.姜，大蒜、蒜苗、干紅辣椒改刀3.折耳根用清水洗過后，用手折成段4.臘肉上鍋蒸熟，然后切成薄片5.過中放少許油，待熱后，將切成薄片的臘肉放入鍋中翻炒，直至臘肉肥肉部分變成透明色，熟了，然后盛出，放入碗中6.鍋中留少許底油，然后放入姜，大蒜，蒜苗，干紅辣椒煸炒出香味7.這時再放入魚腥草、臘肉、鹽、醬油，翻炒均勻即可。1、成都人最喜歡吃的折耳根，都...

印象中，春節回四川婆婆家，曾經吃過涼拌的折耳根，就是那個魚腥草。貴州、四川、重慶基本上全民喜食，湖南、湖北和陜西部分地區也比較喜歡，折耳根可涼拌、炒臘肉、做蘸料和餡料，折耳根應該是南方人更喜歡的菜品，要說吃折耳根之硬核，非貴州人民莫屬，川渝地區在其面前完全是小巫見大巫。1、四川跟貴州吃折耳根有啥區別？折耳根（魚腥草）可是絕佳的美味啊，當然這是對喜歡吃的人而言的，討厭吃的人聞聞氣味都欠奉。貴州、四川、重慶基本上全民喜食，湖南、湖北和陜西部分地區也比較喜歡，折耳根可涼拌、炒臘肉、做蘸料和餡料，要說吃折耳根之硬...

因為砂性土壤種出來的折耳根，植株肥嫩，地下根又白又胖。有人吃，肯定就有人種，而今，種植折耳根的經濟收益也可觀的，折耳根是云南特產美食了，那邊的人很喜歡吃我云南朋友專門種植折耳根的，折耳根又叫魚腥草，是不錯的美食，也具有藥用價值，蠻貴的，我從我朋友那得知，折耳根經不起水淹的，魚腥草雖然喜濕耐澇，但也不能忍耐長期積水環境。1、種植折耳根有什么好的方法，哪種土質更適合？這個問題我來答吧，因為我自己親自種植過折耳根。折耳根，由于它的葉子像豬的鼻子，所以有的地方叫“豬鼻孔”，另外把折耳根揉一下，它會散發出一種淡淡的...