武漢峰峰烤蝦球的做法誰知到啊把蝦肉剁碎,裹成圓.炸起來.可好吃啦!啊!我流口水了!~毛毛烤蝦球在街道口新世界百貨斜對面，婦幼保健院旁邊。2，蝦球烤之前怎么處理用各種調味料將蝦埋球，慢火炸大蝦挑去脊筋泥沙，去掉蝦米，剝成蝦皮取出蝦仁浸泡，沖洗干凈，，剁成泥茸，放入瓷碗里，加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、鹽、攪拌均勻成蝦糊，用手擠成蝦球，3，烤蝦球怎么做是把大龍蝦的頭部去掉只剩下尾部純肉帶殼的那部分然后用鐵簽串起來，放烤箱或者燒烤爐里面烤，就自然成球狀的！是把大龍蝦的頭部去掉只剩下尾部純肉帶殼的那部分然...