煎面餅用什么面粉好2，煎餅是用什么面粉做的3，煎餅用哪款面粉適合4，做煎餅和面用什么面粉什么酵母5，做煎餅用什么粉好6，攤煎餅用什么面好吃1，煎面餅用什么面粉好中筋面粉。2，煎餅是用什么面粉做的有許多種面粉都可以制作，比如：玉米粉，小米粉，高粱米粉，小表粉，大麥粉，莜麥粉，大豆粉等，還有用以幾上幾種或多種面粉混合制作的。用料:面粉150克，蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量；做法：1、面粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻，再加入適量的溫水揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳20分鐘；蔥洗凈，切成蔥花2、餳好的面團(tuán)揉搓成條，再分成4...