潮汕美食眾多，潮汕牛肉丸便是其中一個代表，制作原材料主要有牛肉、淀粉等。冷，等煮食丸子時當(dāng)湯底，煮好的牛肉丸可以作為主要食材制作相關(guān)美食，諸如潮汕清湯牛肉丸，牛肉丸粉絲湯，牛肉丸面等等，想做潮汕牛肉丸，首先你必須要知道做牛肉丸、牛筋丸的秘訣，如何把牛肉丸做得有Q彈性，口感能適合大眾的認(rèn)可。1、哪里的潮汕牛肉丸好吃？如非要給牛肉丸找出一個正宗的話，那個就是汕頭了！對于這個問題許多汕頭人還有這個正宗情結(jié)，一般都會告訴其他地方的人“牛肉丸汕頭才是最正宗的”！這是因為汕頭是潮汕牛肉丸最先出名的地方，也可能是潮汕地...