香干炒肉的做法是什么主料：豬肉200克，香干100克，辣椒50克，指天椒4個，姜5克，鹽6克，味精5克，蔥1根調(diào)味料：鹽6克，味精5克做法：1、香干洗凈切成長條狀，瘦肉洗凈切成片，辣椒洗凈切絲；2、鍋中加熱油燒熱，下入肉片炒至變色；3、再加入香干，辣椒絲翻炒至熟后，調(diào)入味即可。該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站2，香干炒肉怎么樣做比較好吃啊主料：香干(200克)豬肉(肥瘦)(100克)蒜黃(100克)調(diào)料：醬油(10克)植物油(30克)鹽(2克)味精(1克)料酒(10克)大蔥(3克)姜(3克)淀粉(玉米)(...

香干的味道還是很不錯的,8.翻炒后加入切好的豆腐干翻炒1-2分鐘,加入五花肉，翻炒變色,我的方法是這樣的:首先，將臘肉洗凈，切塊，切香干成小條,5.翻炒至五花肉變色，肥肉部分吐油,五花肉切片，豆腐干切成小長條,香干快炒好的時候，加點(diǎn)胡椒粉,6.小火翻炒至蔥蒜香,加香干一起翻炒。1、小炒肉的家常做法簡單小炒肉材料:五花肉500g，山西老陳醋20g，鹽8g，醬油20g，老抽10g，辣椒15個，大料3個，蔥少許，姜絲少許，蒜少許，料酒10g，干辣椒3-4個等。五花肉先焯一下，然后切片。炒鍋燒熱放涼油炒花椒大料~...