鴨胗的做法大全鴨胗怎么做好吃2，鴨肫怎么做好吃炒鴨肫的家常做法3，鴨肫怎樣做著吃4，鴨肫的做法大全鴨肫怎么做好吃5，鴨胗怎么做好吃6，鴨胗的做法1，鴨胗的做法大全鴨胗怎么做好吃主料鴨胗2個輔料蔥適量白酒適量姜適量辣椒碎適量花椒粉適量白糖適量鹽適量步驟1.蔥切段，姜切片。2.鍋入小半鍋清水，倒入鴨胗。放入蔥、姜、白酒煮熟。再撈出，入涼水洗凈，切成片。3.鍋入油，放入鴨胗，翻炒片刻，放少許辣椒碎、一勺花椒粉、少許白糖、半勺鹽，拌勻。即可爆炒鴨胗最好吃的下飯菜鴨胗美食教程2，鴨肫怎么做好吃炒鴨肫的家常做法炒...

鹵鴨肫要怎么做好吃鹵鴨肫要哪些材料如何做鹵鴨肫鹵鴨肫詳細制作步驟1.將鴨肫剖開，去凈污物，剝去肫皮，洗凈；2.鴨肫下沸水鍋氽一下后撈出，撕去筋膜，洗凈待用；3.將清湯倒入鍋中，加桂皮、八角、蔥、姜、醬油、白糖、料酒、味精，再將鴨肫放入；4.用旺火燒沸，轉小火燒約1小時，至肫熟后撈起；5.待冷卻后，切成厚0.3厘米的片，裝盤便成。2，鹵鴨肫的做法1.將洗凈的鹵鴨肫，切刀，這樣容易熟，腌制時也能入味2.加入1勺耗油，1勺醬油，1勺鹽。少許蔥、姜絲、芹菜，一起腌制30分鐘左右。如果不喜歡芹菜可以不加或者少量...