正宗叉燒包的餡怎么做叉燒包的叉燒餡怎么做燒包皮材料:面粉608g、發粉30g、白豬油12g、沙糖230g、清水260ml、白醋20ml叉燒獻汁材料:a.生油80ml、蒜肉8g、洋蔥8g、姜肉8g、乾蔥8g、肉蔥16g、清水450mlb.生粉56g、馬蹄粉38g、清水180mlc.雞粉10g、生抽110ml、老抽40ml、蠔油20g、麻油10ml、古月粉少許、砂糖170g叉燒包皮制作方法:1.先用篩子篩好面粉和發粉,并開成粉窩。2.將白豬油及沙糖放在粉窩中央,然后將清水分4至5次和白豬油及沙糖搓透,最后...
更新時間:2023-08-13標簽: 叉燒包餡料做法正宗叉燒包餡料的做法 全文閱讀