正宗的冬筍肉絲怎么做主料:冬筍100克豬肉(瘦)50克輔料:辣椒(青、尖)20克調料:植物油10克鹽3克味精2克大蔥5克姜3克各適量1.將冬筍和尖椒洗凈，切成絲；2.將豬肉洗凈，切成絲；3.炒鍋置旺火上倒入植物油，先入蔥、姜煸香，加入肉絲炒至將熟時，倒入冬筍絲和尖椒絲翻炒，再加入少許清水燜一會兒，放入精鹽、味精出鍋即成。2，冬筍怎么吃啊00:00/00:3470%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放...

玉蘭切片也切成細絲,黑木耳切絲備用,二:筍絲炒豬里脊肉:原料:豬里脊肉150g，嫩玉蘭片(即竹筍)70g,2.燒熱油鍋，放入筍絲和黑木耳絲翻炒，然后加鹽和1/2杯水燉至熟，再滴少許香油,筍絲炒木耳材料:筍絲100克，黑木耳2個,筍絲要么是筍絲，要么是萵筍絲，要么是冬筍絲。1、筍絲是什么你好！筍絲要么是筍絲，要么是萵筍絲，要么是冬筍絲。有超市或者早市！總之，不管是哪種蠶絲，都可以做成下面這道菜:1，筍絲炒木耳材料:筍絲100克，黑木耳2個。調料:鹽少許，香油少許，做法:1。黑木耳切絲備用，2.燒熱油鍋，放入...