湖北大部分小吃以米、豆、面、藕為原料特色，具有鮮明的楚文化和濃郁的魚米風情，歷史故事豐富，知名度高,武昌魚也是我們千湖省的特產之一,綜合來看，湖北菜系口味咸中帶甜，兼有南北風味的優點，更適合各國客人的口味,他們很好吃，還有很多特色的菜,湖北名菜是中國傳統菜系之一。1、湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴?湖北名菜是中國傳統菜系之一。他們很好吃，還有很多特色的菜。例如，主要名菜有清蒸武昌魚、綿陽三蒸、田健滑魚、仙桃三元清蒸、泥蒿炒臘肉、粉蒸魚。對淡水魚來說很難得，既有佳肴又有美味；在口味上，有蒸、燉、炒等多種菜式...