還有非常有名的興化米粉和莆田米粉白如雪，細(xì)如絲，略帶米香，可以簡(jiǎn)單存放,剁蒜(粵炒米粉最常用的配菜是豆芽)2,米粉各種成品米粉都特別有彈性，不會(huì)粘在一起,主料是米粉蔬菜是炒的,爆炒米粉是閩南特色菜,爆炒米粉是最早走出國(guó)門的米粉之一，在東南亞市場(chǎng)有很高的知名度，也是福建的飲食文化,米粉是福建一大特產(chǎn)，明代外銷。1、炒米粉熱量每100克是170卡路里。按照300克計(jì)算，熱量約為510卡。攝入過(guò)多的熱量會(huì)導(dǎo)致熱量的堆積，從而導(dǎo)致肥胖。炒菜米粉富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，還含有一些脂肪，可以增加飽腹感。如果你是節(jié)食者...