6.蛋花成型后關火，撒一點白胡椒粉,絲瓜去皮，切成段再切片,選嫩絲瓜，去皮切片,3.打之前調味蛋花，以免煮過頭蛋花因為煮的時間太長,絲瓜蛋花湯料:絲瓜、香菇、蝦皮、雞蛋、各種調料:1,絲瓜蛋花湯的食譜很簡單絲瓜食譜就是一道普通的菜，不用看絲瓜蛋花湯視頻就能學會。1、絲瓜肉末蛋花湯怎么做?材料:嫩絲瓜1個雞蛋、1個豬絞肉、100g調料:精鹽、1/2茶匙雞精、1/4茶匙白胡椒粉。做法:1。絲瓜去皮，切成段再切片。將碎豬肉用雞精腌制10分鐘，雞蛋打成蛋液。2.鍋中燒開4碗水，放入絲瓜煮至軟身。3.用勺子從鍋里取...

絲瓜雞蛋湯怎樣做好吃主料絲瓜1條雞蛋2個輔料油適量鹽適量步驟1.原料圖，廣東絲瓜，很長一條，掰斷了的。2.絲瓜去皮洗凈切塊，雞蛋加鹽打成蛋液。3.起油鍋，下雞蛋液炒到凝固成塊。4.轉入放清水的湯鍋。5.水開，滴少許油，下絲瓜塊。6.滾至絲瓜斷生，加少許鹽調味發即可出鍋。2，絲瓜蛋花湯怎么做如何做好吃用料主料絲瓜1個輔料雞蛋1個調料食鹽少許絲瓜蛋花湯的做法1.將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用；將雞蛋打成蛋液備用2.鍋中倒油，將絲瓜炒癟后加入大半鍋子熱開水3.煮一分鐘后淋入蛋液，關火，撒點鹽，拌勻出鍋即可。...