羊肉白菜湯的做法步驟圖羊肉白菜湯怎么做材料羊肉我們這里賣13塊一斤，我買了20塊錢的，大白菜1顆做法步驟1：羊肉切塊，洗干凈。鍋內(nèi)加水，下入羊肉片加些料酒燒開(kāi)，撇去浮沫，然后撈出羊肉。步驟2：然后把鍋里的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊頭，然后加入開(kāi)水，放姜片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒。步驟3：開(kāi)大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)這樣，把羊頭燉爛為好。步驟4：大白菜切大片，然后加入鍋中，加鹽繼續(xù)5分鐘就可以出鍋了。步驟5：加點(diǎn)香菜，一碗清清爽爽，熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了！2，白菜羊肉湯的做法...