請問土豆做面條怎么做土豆淀粉配合使用筋力源可以做無礬粉條。做面條必須與面粉、筋力源、食用鹽配合，才能做出筋道、耐煮的面條。土豆面-制作(1)將材料分別準備好。(2)將鍋中加入少許油，以中火加熱后，放入蒜末爆香，待香味散出后，加入肉絲、紅蘿卜絲、高麗菜絲，并轉犟火快炒，再加入鹽及水一起煮沸。(3)加入拉面、土豆面筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盤中即完成。土豆面筋是一種非常開胃的罐頭，另外也可變化成炒飯、炒菜等，都是非常合適的。如果家里的面是生的話，在鍋中加的水量要多一點，這樣才能把面炒熟。切成條油炸2，...

綠豆面的做法大全綠豆面營養分析：1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛；3.綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收；4.據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病；5.綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒；6.綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，...