8.將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開,繼續用小火煮十五到二十分鐘,直到粉條軟爛,3.鍋里翻炒糖,放入湯汁,放入所有調料和肉,大火燒開,撇去浮沫,轉小火燉至酥脆,再放入粉條燉至入味,7.粉絲洗干凈,不要泡軟,這樣粉條放入鍋里更能吸收湯的味道,6、加入適量無五花肉的溫水,略多于紅燒肉的水,做法:1。
1、五花肉、蔥、姜(切片)、花椒、八角、料酒、醬油、冰糖、粉條。2.將五花肉切成大塊。3.鍋里的水燒開后,放入五花肉,水再次沸騰時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖血水。4.鍋內油熱后,放入蔥、姜、花椒、八角,將五花肉翻炒均勻。5、加入料酒、醬油、冰糖翻炒至頂色。6、加入適量無五花肉的溫水,略多于紅燒肉的水。大火煮開,小火燉一小時。7.粉絲洗干凈,不要泡軟,這樣粉條放入鍋里更能吸收湯的味道。8.將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開,繼續用小火煮十五到二十分鐘,直到粉條軟爛。
1 粉條將2顆白菜用溫水浸泡,洗凈撕成大塊,3洗凈切薄片,4大蔥切小塊,姜切片入5鍋,五花肉切片煸炒至油微焦,7加入蔥和姜煸炒出香味,8加入生抽,醬油,煸炒至肉片變色,9加入白菜,10煸炒白菜。
3、 豬肉燉 粉條怎么做食材:帶皮五花肉500克,粉條100克(最好有粉條),蔥、姜、花椒、大料、白糖、鹽、味噌、海椒。做法:1,五花肉刮凈洗凈,切塊。粉條用水將頭發徹底洗凈,蔥切段,姜切片,2.鍋里放油,把肉炸到變色,撈出來。3.鍋里翻炒糖,放入湯汁,放入所有調料和肉,大火燒開,撇去浮沫,轉小火燉至酥脆,再放入粉條燉至入味。