放多了，用黃瓜的水腌制就沒那么好吃了,acid黃瓜腌制方法如下:1,把洗干凈的黃瓜堆在耐酸容器里，撒上一層芹菜、茴香、大蒜、香葉、花椒粒、干辣椒、青椒，再在上面堆一層黃瓜,如果黃瓜用了，就不需要削皮了,長條狀的黃瓜被搗成小塊,購買黃瓜并清洗,如果是黃瓜，因為黃瓜的皮，所以需要剝。1、酸黃瓜怎么做?acid黃瓜具體方法需要準備的原料有:黃瓜2500g、青椒50g、茴香50g、芹菜50g、精鹽100g、香葉2片、大蒜50g、干辣椒2個、胡椒粉少許。做法:1。洗凈黃瓜，芹菜、茴香洗凈，大蒜洗凈橫切。把洗干凈的黃...

酸黃瓜炒肉要怎么做好吃酸黃瓜炒肉要哪些材料如何做酸黃瓜炒肉酸黃瓜炒肉詳細制作步驟酸黃瓜炒肉做法11、將成瓶的酸黃瓜用清水洗凈，切絲泡一會，備用。肉切絲備用。22、鍋入油，將肉絲放入鍋中，翻炒幾下，變色，放入酸黃瓜絲，醬油、十三香、鹽、翻炒熟后放入雞精，裝盤。2，酸黃瓜炒肉的做法酸黃瓜炒肉的做法，你可以先把黃瓜切成片。也可以把它切成小塊。放上醋。然后把切好的，那些肉放到油里面過一道。大概有五六分熟的時候，然后給黃瓜一起攪拌。倒醋，放在鍋里面一起炒。放味極鮮醬油，加油。兩分鐘之后就可以做成了非常好吃的。酸...

酸黃瓜怎么做啊酸黃瓜的具體做法需要準備的原料：黃瓜2500克、青椒50克、茴香50克、芹菜50克、精鹽100克、香葉2片、蒜50克、干辣椒2個、胡椒粒少許。做法：1.將黃瓜洗凈，芹菜、茴香擇凈洗過、蒜洗凈橫切開。將洗凈的黃瓜在耐酸器皿內碼放一層，撒上一層芹菜、茴香、蒜、香葉、胡椒粒、干辣椒、青椒，上面再碼放一層黃瓜。2.鍋內放2500克水，煮沸后加鹽攪勻，待鹽融化后注入裝有黃瓜的器皿內，器皿內加一蓋用重物壓之。器皿口加蓋，置于38度左右處，使其發酵。待發酵至有沫時，移至5度處保存，冷透后即可食用。2，...

酸黃瓜怎么做【材料】黃瓜10千克、香菜500克，青、紅椒各500克、精鹽、白酒、香樹葉、蒜瓣各適量。【做法】1.將黃瓜洗凈去蒂，放入開水內燙一下，撈出，擺在壇內。每擺一層黃瓜，擺上一層調配料，一層層擺好為止。2.用石板將黃瓜壓住，腌浸兩天后添涼水，把黃瓜浸沒，待壇內浮面上出現一層白皮時即成。一個壇子里面放點水再加點鹽、干辣椒、姜、剁辣椒酸黃瓜的具體做法需要準備的原料：黃瓜2500克、青椒50克、茴香50克、芹菜50克、精鹽100克、香葉2片、蒜50克、干辣椒2個、胡椒粒少許。做法：1.將黃瓜洗凈，芹菜...