雞蛋炒河粉怎么做好吃雞蛋2，雞蛋炒河粉怎么做1，雞蛋炒河粉怎么做好吃雞蛋雞蛋炒河粉的做法1.準備食材，綠豆芽洗凈切段，紅椒切斜片，蔥切段，雞蛋攪散2.鍋燒熱，放油，下蛋液炒成蛋花后盛出3.接著放油煸香紅椒與小蔥4.下河粉翻炒，注意不要用鍋鏟使勁翻動，最好是用筷子撥散開5.當河粉炒熱后，加入綠豆芽，炒至略有起焦時，調入鹽，糖6.適量的生抽與蠔油7.大火炒勻后，臨出鍋前加入蛋花與蔥葉8.快速炒勻，即可出鍋雞肉香菇撈河粉的做法圖與這個步驟不配，見諒，做的時候忘記拍照了。這道雞肉香菇撈米粉，汁非常重要。汁做對...