零食香菇肥牛是怎么做的衛(wèi)生嗎面粉來的。就是炸面筋而已。2，肥?；疱伭贤肱淞霞爸谱麇伒诇希荷?00克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1個、鮮湯2升（骨、肉、雞，魚等都可）用炒鍋將油燒至中熱，然后把料一起放入鍋中炒，至辣椒色變珠紅后滲湯小火煮十幾分鐘，再將其倒入火鍋內(nèi)。油碟：香油、蒜泥、鹽、味精也可加點蠔油及醋肥?；疱伒暮ｕr醬沾料原料：上等生抽500克味精150克沙糖75克香菜100克鯪魚骨（煎）1000克清水1000克雞精20克美極醬油100克老抽50克姜片100克芝麻油75克魚露1...