紅燒羊肉湯怎么做用料主料羊肉1500克輔料白蘿卜400克調料色拉油少許冰糖100克味精3克蔥50克姜1塊蒜5瓣桂皮10克干辣椒適量料酒20毫升生抽50毫升老抽15毫升香菜少許大蒜50克啤酒2瓶紅燒羊肉煲的做法1.將羊肉切塊，洗干凈，蘿卜洗凈切大塊，放在一起焯水，撈出洗凈血水備用；蘿卜可以去掉羊肉的膻味2.鍋里加少許油，放入生姜、蔥白、干辣椒、大蒜、蔥、翻炒出香味后倒入羊肉，翻炒1分鐘3.加入瀝干水份的羊肉，噴入少許料酒，沖入2瓶啤酒把羊肉淹沒即可4.加入適量生抽、老抽，冰糖，再加入八角、桂皮，轉大火煮...