什么是理化檢驗(yàn)就是用物理、化學(xué)方法檢驗(yàn)的方法吧！2，理化檢驗(yàn)主要檢驗(yàn)什么理化檢驗(yàn)主要做水質(zhì)或者食品等理化指標(biāo)的測定。理化檢驗(yàn)法是在實(shí)驗(yàn)室的一定環(huán)境條件下，借助各種儀器、設(shè)備和試劑，運(yùn)用物理、化學(xué)的方法來檢測評價(jià)商品質(zhì)量的一種方法。它主要用于檢驗(yàn)商品的成分、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、安全性、衛(wèi)生性以及對環(huán)境的污染和破壞性等。理化檢驗(yàn)法的局限性1、需要一定儀器設(shè)備和場所，成本較高，要求條件嚴(yán)格。2、往往需要破壞一定數(shù)量的商品，消耗一定數(shù)量的試劑，費(fèi)用較大。3、檢驗(yàn)需要的時(shí)間較長。4、要求檢驗(yàn)人員具備扎實(shí)的...