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求一份詳細的企業后勤管理制度后勤管理制度（一）食堂管理辦法：1、炊事人員必須早6點，午10點，晚16點到崗。2、每次下班后必須將下頓所需的主、副食準備到位。3、廚房衛生必須隨時打掃、下班時徹底清理干凈。4、前廳衛生就餐期間，餐具隨用隨收，下班時徹底清理干凈。5、炊事人員必須衣著整潔、文明用語。6、炊事人員必須定期檢查身體，不準留長發、長指甲，工作前要洗凈手，再切菜、切面。7、生、熟食品，面、菜食品必須分類，不得混堆、混裝。8、剩菜、有問題的飯菜，必須處理，不準再用。9、食堂要定期消毒，餐具要入柜消毒。...