本文目錄一覽1，白條雞怎么燉好吃2，白條雞怎么燉3，白條雞怎么燉急1，白條雞怎么燉好吃都不錯，如果燉的話，放些粉皮什么的不錯如果要是炒的話，你就先把雞肉放在鍋里爆炒，當(dāng)你能聽到啪啪的聲音是就差不多了，注意不要炒糊了，然后再加入其它的伴菜就可以了，最好是辣椒，這就是類似與爆炒辣子雞，小雞燉蘑菇做法一主料：童子雞750克-1000克、蘑菇75克（最好是東北的榛蘑）調(diào)料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油做法：1.將小仔雞洗凈，剁成小塊；2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用；3.坐鍋燒熱，放入少...