食材:煙熏一塊肉、4-6根蒜苗、1-2根芹菜、3-5個(gè)小米青椒(細(xì)長的)、1-2個(gè)小米椒、黑胡椒適量、蠔油適量、醬油適量、豆瓣醬或醬油適量、糖適量,做法1、鍋中放油燒至六成熱,臘肉炒花食材:菜花半個(gè)；臘肉2兩；干辣椒3個(gè)；鹽和雞精各適量1,準(zhǔn)備好食材，菜花掰成小花，臘肉洗凈切片，干辣椒切段,2.將臘肉推到鍋邊，倒入煮好的花菜，加鹽炒兩分鐘,水開后，丟煙熏肉1-2分鐘，取出洗凈，瀝干水，切成薄片。1、湖南煙熏肉怎么做好吃地道焦香小炒煙熏肉家常好吃做法1。食材:煙熏一塊肉、4-6根蒜苗、1-2根芹菜、3-5個(gè)...