怎么做美味的蛋糕做法:1將雞蛋的蛋白和蛋黃分開分別放入兩個大碗中2糖1/3放入蛋黃中,2/3放入蛋白中3將蛋黃攪勻攪成淺黃色即可。(這個很快的)4攪打蛋白一直攪到蛋白在手指尖上能立起來(這時像奶油,很好看的哦),呵呵,這個可是很有點費勁的。我打了半個小時,我的手可是累?。‘斎涣?,我用的不是電動攪拌器,用它可就快了。(這個步驟直接關系到蛋糕是不是發的很好進而影響蛋糕的質量)5將面粉放入蛋黃中,輕輕攪勻(不要攪的太猛,這樣會使面產生面筋,這樣就不好了,會影響蛋糕的質量)。6將攪好的蛋白放到5中攪勻。這個步...
更新時間:2023-05-04標簽: 制作美味蛋糕制作美味美味蛋糕 全文閱讀