怎樣炸油條最好吃永和的不錯泡咸豆漿,和稀飯一起吃!裹在糯米飯團里!{0}2,怎么炸出的油條好吃1、將白礬、食堿、精鹽放在器皿中,倒入溫水并將原料攪拌熔化以后,加入面粉用調制成較軟的面團待用。2、然后,每隔20分鐘用雙手將面團搗制5分鐘,共搗4-5次,使面團表面光滑、柔軟即可放置,進行發酵,將面團放在刷過油的面板上,上面刷油,蓋上塑料布。3、發酵約10個小時或更長時間,再用180℃-200℃的油溫將其炸制成表面金黃色,體積膨大,酥脆即成。特點:表面金黃,體大酥松。注意事項:1、礬在面團中除要和堿中和以外...
更新時間:2023-04-22標簽: 怎樣炸油條好吃怎樣炸油條油條 全文閱讀