草莓慕斯蛋糕怎么做2，草莓慕斯蛋糕的做法3，求草莓芝士慕斯蛋糕的做法4，求草莓慕司蛋糕的做法1，草莓慕斯蛋糕怎么做草莓慕斯蛋糕材料：8寸心型蛋糕，吉利丁2片，細砂糖75克，淡奶油200克，鮮奶150ML，草莓80克(草莓醬用），草莓若干夾心用，抹茶粉適量。草莓慕斯蛋糕做法：1.蛋糕切片，每片大約1.5厘米，一片和模具一樣大，一片裁的略小一些。2.吉利丁片提前用涼水泡好。3.小鍋里倒入牛奶，放入泡好的吉利丁片，小火加熱慢慢攪拌至吉利丁片融化。4.小鍋里加入細砂糖攪拌融化，放在一邊放涼備用。5.淡奶油打發...

草莓慕斯怎么做草莓慕斯的主料：吉利丁、草莓草莓慕斯的輔料：水、奶油、雞蛋黃、牛奶草莓慕斯的調料：白砂糖、朗姆酒草莓慕斯的做法第1步吉利丁片用冰水浸泡5分鐘備用。將鮮奶油中加入白砂糖打至濕性發泡備用第2步草莓洗凈去蒂后，用攪拌機攪成果泥（不加水攪打）第3步將牛奶倒入鍋中，加入另外40克的白砂糖混合，加熱至60度左右后，加入泡軟的吉利丁片，關火后不斷畫圈兒攪拌，直到吉利丁完全融化為止第4步在鍋中加入打散的蛋黃，再加入朗姆酒迅速攪拌，最后加草莓醬拌勻第5步將打發的鮮奶油和以上草莓糊混合均勻，倒入模具，冷藏4...

各種蛋糕的圖片與代表含義我寫過一篇關于各種款式的蛋糕的文章，你可以看一下，看看有沒有幫助http://blog.sina.com.cn/s/blog_6c9c34300100n1ve.html如果有幫助，記得給我分哦。{0}2，怎樣做草莓慕思慕斯：奶油200克，草莓400克，牛奶100克，吉利丁片5片，糖60克，蛋黃2個，蘭姆酒1大勺做法：1.400G壓成泥的草莓+打發的鮮奶油攪打均勻2.牛奶＋吉利丁片＋糖，隔水加熱，直至吉利丁片和糖溶化。3.加蛋黃2個，拌勻。再蘭姆酒1勺，拌勻4.把奶糊倒入草莓奶油...