請問紅燒土豆怎么做教你紅燒土豆的做法：主料：土豆500克。輔料：植物油40克，蔥、姜共10克，醬油8克，清湯150克，水淀粉6克，精鹽2克，味精1克。制法：將土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段；姜切片。鍋內倒油燒熱，加入蔥段、姜片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯，燒開后放入土豆塊。土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水淀粉勾芡，出鍋即可。特點：軟爛酥香，營養豐富紅燒土豆最簡單的方法``1。土豆兩個切塊，蔥切絲放水里浸泡成彎曲的細絲。2。將土豆塊入熱油鍋炸至表皮金黃，撈出。3。鍋內留一勺油，下蔥姜熗鍋，加入蕃茄醬...