家常土豆絲要怎么做好吃如何做家常土豆絲家常土豆絲詳細制作步驟家常土豆絲做法1土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水，小蔥切成蔥花。2油入鍋中，加熱，入土豆、胡生姜、炒透明后撒入花椒。3然后再加入酒、鹽、砂糖混勻。盛入盤中，撒上蔥花即可。{0}2，家常土豆絲怎么做主料：土豆250克調料：大蔥5克豆瓣辣醬10克鹽3克醬油5克味精1克植物油50克各適量家常土豆絲的做法：1.土豆去皮洗凈，切成粗細均勻的粗絲，放在清水中浸漂，炒前撈出。2.鍋放在旺火上，倒入菜油，燒至六成熱時，下豆瓣...