本文目錄一覽1，冬瓜羊肉丸湯怎么做2，羊肉丸子冬瓜湯怎么做3，冬瓜羊肉丸子湯的做法怎么做4，羊肉冬瓜丸子湯的做法1，冬瓜羊肉丸湯怎么做1、羊肉餡加入蛋清、蔥姜末、鹽、少許料酒、攪拌到起膠2、冬瓜去皮切片，香菜少許切末，蔥姜少許3、鍋中放入清水，水開后，用手擠入羊肉丸，浮起后放入冬瓜，蔥姜段，鹽，少許料酒調味，冬瓜半透明后關火，撒入香菜末，胡椒粉即可出鍋。羊肉冬瓜湯［原料］羊肉150克，凈冬瓜150克，精鹽、味精、花椒水，紹酒，胡椒粉，蔥絲，姜絲，香菜，豬清油，肉湯。［做法］1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去...