本文目錄一覽1，菱角有什么營(yíng)養(yǎng)2，菱角菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3，菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值快點(diǎn)告訴我4，吃菱角有什么營(yíng)養(yǎng)1，菱角有什么營(yíng)養(yǎng)菱角為高碳水化合物(占34.6%)、低脂肪(僅占0.2%)食品,它含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與其它堅(jiān)果相媲美。{0}2，菱角菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每100克菱角的營(yíng)養(yǎng)成分：能量98千卡、蛋白質(zhì)4.5克、脂肪0.1克、碳水化合物21.4克、膳食纖維1.7克、維生素A2微克、胡蘿卜素10微克、硫胺素0.19毫克、核黃素0.06毫克、煙酸1.5毫克、...