5.放入鯽魚中小火煎至紅棕色,7.倒沒過的開水鯽魚,這魚湯不腥不膩,1.把鯽魚的鰓和肚子里的黑膜等臟東西洗干凈，這樣燉出來的魚湯就沒有土腥味了,7、平底鍋和盤子，燉魚湯即可,燉鯽魚湯喜歡放一點紅辣椒或者白辣椒和香菜,燉湯鯽魚湯可以用開水或冷水燉成乳白色，但用開水燉的魚湯更白更細膩。1、小鯽魚湯怎么燉好喝又營養豐富準備材料:鯽魚350g、豬油10g、鹽適量、姜適量、蔥適量、花椒適量。1.把鯽魚的鰓和肚子里的黑膜等臟東西洗干凈，這樣燉出來的魚湯就沒有土腥味了。2.姜切片，蔥切小塊。燉鯽魚湯喜歡放一點紅辣椒或者...