其實還有一個很重要的步驟是人們經常忘記的，那就是在面粉中加入食用鹽來拌粉，這樣做出來的刀削面不僅濃而且好吃,可以涼拌食用，也可以做成面湯或者炒面，簡直好吃,我們都知道制作刀削面的主要材料是面粉，很多人都是把活面粉直接做成面團來制作刀削面的,刀削面顧名思義，就是用刀做成的。1、刀削面湯汁怎么做好吃具體的煲湯工藝如下:高湯20克、老姜50克(用刀切碎)、蔥50克、肉桂35克、草果30克、八角30克、高良姜30克、香葉30克、高良姜20克、肉豆蔻20克、花椒25克、茴香25克、豆蔻15克、甘草15克、白芷15克...

將茄子放入干凈的碗中，撒少許鹽，攪拌均勻,現在你知道了，烘干茄子不需要燙漂,放在一邊腌制十幾分鐘，茄子將鹽瀝干，然后撈出茄子擠出水分備用,茄子不要泡在水里,做茄子的時候，最擔心茄子是黑色的，所以會用淡鹽水泡一下，晾干茄子備用,用清水沖洗茄子瀝干，切掉茄子手柄的尖端，茄子切成自己喜歡的形狀，茄子件，。1、茄子干生曬好吃還是熟曬好?在生太陽下很好吃。如果你不能得到足夠的陽光，你就不會得到足夠的陽光。第一步。用清水沖洗茄子瀝干，切掉茄子手柄的尖端，茄子切成自己喜歡的形狀，茄子件，。第二步。做茄子的時候，最擔心茄...