黃米面炸糕的做法菜系及功效：甜品/點心肺調養食譜便秘食譜滋陰食譜健脾開胃食譜工藝：清炸黃米面炸糕的制作材料：主料：黃米1000克,紅豆沙1000克調料：糖桂花15克,花生油150克黃米面炸糕的特色：此糕色澤金黃，外皮焦脆，黏軟耐嚼，餡細膩甜潤，宜熱吃。：1.將黃米（宜選用新黃米）淘洗干凈，用涼水浸泡4小時后，連米帶水一起磨成稀糊狀，裝入布袋吊起瀝水，再倒入盆中，放在比較溫暖的地方使其發酵，時間不宜太長，面剛發起即成。2.將發好的面揪下一小塊重約60克，揉成團，放在左手上按成圓皮，右手把用糖桂花拌好的豆...

1，wash黃米(new黃米應選)洗凈，冷水浸泡4小時，將米和水磨成稀糊狀，放入布袋中，瀝干，然后倒入鍋中，放在較暖和的地方發酵,黃米面條做好了，一般超市都有賣,3.鍋中倒入花生油，加熱至六成熱，將炸糕青體分批放入油中，炸至金黃色即可食用,油餅是以糖或棗泥、豆沙為餡，用油炸黃米(即軟小米粉)制成的食品,黃米面粉不軟。1、黃米面炸糕家常做法,正宗黃米面炸糕怎么做輔料紅蕓豆餡500克，油適量1。黃米面條做好了，一般超市都有賣。一半用開水燙成絮狀，(邊倒開水邊攪拌)，晾涼。2.加入冷水搓成硬面狀，拍平表面，蓋緊...