如何做炸油條面粉1000克，明礬粉25克，小蘇打25克，鹽25克，水550-600毫升.1、明礬粉、小蘇打、鹽和25克面粉，攪拌均勻后加水。打成泡沫狀。2、加入剩下的面粉3揉成面團(tuán)，在這個(gè)過(guò)程中不斷捶打4待捶打到表面光滑后靜置30分鐘以上，之后繼續(xù)錘揉靜置2-3次5將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用保鮮膜包好靜置3小時(shí)，然后將面團(tuán)拉長(zhǎng)搟薄成10厘米的長(zhǎng)片，切成2厘米寬的條，刀口沾上干粉防止粘住，每?jī)蓷l疊在一起，用筷子橫向在中間壓一下，稍搓一下，拎起一頭，旋轉(zhuǎn)都麻花形，拎起一頭下9呈熱的油鍋，兩只手摘掉兩頭用筷子撥煎成...

把面條從冰箱里拿出來(lái)，去掉保鮮膜，在面板上抹點(diǎn)油，把面條鋪在面板上，手上沾點(diǎn)油把面條拍成碎片，用刀切成小塊,第六步:當(dāng)鍋內(nèi)油溫七成熱時(shí)，提起油條胚，兩端輕輕擠壓，放入油鍋，-0/浮起來(lái),今天廚師想把它變短油條把每一條切成三份,油溫六成熱時(shí)，加入油條，煎至兩面金黃,油條初中油炸60分鐘的做法打開(kāi)APP收藏食譜里的食材清單,做長(zhǎng)油的話，正好。1、做油條怎么做法油條初中油炸60分鐘的做法打開(kāi)APP收藏食譜里的食材清單。主料普通面粉250克，雞蛋1個(gè)，輔酵母130克，調(diào)料2克，食用油45克，鹽3克烹飪步驟1。材料...