怎樣做出巧克力蛋糕法式巧克力蛋糕◎材料：250公克黑巧克力、250公克奶油、250公克細糖、4顆蛋、1湯匙面粉、1個直徑25公分的蛋糕模型◎做法：1.烤箱先預熱至180℃。2.將巧克力剝成小塊，然后放入容器中隔水加熱融化，或是放入微波爐里加熱融化。3.奶油切成小塊后，放入已融化的巧克力中均勻攪拌到呈光滑的巧克力漿，然后再倒入細糖一同混合攪拌。4.將蛋均勻的打散，然后一邊攪拌一邊將已過篩的面粉慢慢加入一起混合均勻。5.將混合好面粉的蛋汁慢慢的倒入準備好的巧克力，然后均勻的攪拌混合。6.蛋糕模型先涂一層奶...