(2)將白菜條放入盆中，均勻撒上精鹽，腌制3-4小時，用手擠出白菜條中的水分，放入盆中,方法:(1)將大的白菜菜葉切掉，只留下中間白色的一面，洗凈切成兩半，沿邊切成寬1.5厘米的條狀,第一，白菜鹽腌后把水擠干凈,吃飯換刀，什么都是兩段,從最里層開始，把調好的辣椒醬抹在白菜里外。1、辣白菜怎么做好吃食材:-0/500g、香油10g、精鹽4g、糖40g、米醋15g、干辣椒5g、蔥8g、姜5g。方法:(1)將大的白菜菜葉切掉，只留下中間白色的一面，洗凈切成兩半，沿邊切成寬1.5厘米的條狀。然后將干辣椒、蔥、姜切...